Bretagna tra corsari e medioevo:Saint-Malo e Dinan

Un primo assaggio della Bretagna, per potersi approcciare a questa terra di mare ma allo stesso tempo di castelli, fortezze e cittadine medievali, non può che cominciare con queste due splendide località.
Una sul mare, Saint-Malo, l'altra sul fiume Rance, Dinan.


SAINT-MALO


SITO TURISTICO  www.saint-malo-tourisme.com
UFFICIO DEL TURISMO Esplanade Saint Vincent

Saint-Malo è un importante porto turistico, mercantile, peschereccio ed è anche una stazione balneare.
Distrutta nel 1944 dai bombardamenti della seconda guerra mondiale, è stata ricostruita e il suo centro appare come in passato, racchiuso da bastioni difensivi voluti nel XII secolo. I suoi traffici commerciali con l'Africa, l'India e l'America del Sud, raggiunsero una grande importanza nel secolo XVII e XVIII,  arricchendo sempre più gli armatori del luogo.

passeggiata lungo i bastioni

Questi armatori erano dei corsari del re, ovvero il re legalizzava con dei documenti (lettere di corsa) la possibilità di combattere i nemici, in quel periodo soprattutto gli inglesi, che intralciavano i loro commerci, depredando le navi assalite con regole di guerra, a differenza dei pirati che non avevano questa autorizzazione firmata dal re. Così i corsari-armatori potevano arricchirsi oltre che per i commerci anche per gli assalti alle navi.

case medievali

Le loro case divenivano un luogo dove nascondere nelle cantine le ricchezze, e scale segrete portavano a stanze dove gli orecchi indiscreti della servitù non arrivavano, per poter pianificare in tutta sicurezza i loro progetti "semi-legali".
Per potersi calare nell'atmosfera di quell'epoca ci si può recare a visitarne una di queste entro le mura:


 

vascello nel porto di Saint-Malo

DERMEURE DE CORSAIRE - HOTEL D'ASFELD
www.demeure-de-corsaire.com 
Orari: visite guidate dalle 10.00 alle 11.30
                    e dalle 14.00 alle 17.30 luglio/agosto
                    alle 15.00 il resto dell'anno
                    chiuso in dicembre e gennaio
Costo 5,50€  durata della visita 1 ora
Francois Auguste Magon de la Lande corsaro del re, abitava in questa elegante residenza, arredata con mobili d'epoca e oggetti che riportano alla vita marinara di un periodo fiorente. Una vasta cantina per immagazzinare merci e ricchezze, che durante la Rivoluzione fu trasformata in prigione, si trova nei suggestivi sotterranei. E' un esempio ben conservato e ricco di fascino di quello che è stato l'argomento di molti libri d'avventura e che magari ci hanno fatto fantasticare.





CASTELLO 

notturno sul castello

E' poco quel che rimane dell'antico castello del XIV e XV secolo, mentre rimane ben conservata la sua parte del XVI, progettata da Vauban, architetto militare del re . Oltre a due musei dedicati alla città e ai suoi personaggi famosi, dentro il castello prende posto il municipio.


CATTEDRALE ST-VINCENT

La cattedrale è stata soggetta dopo il bombardamento al restauro.
Al suo interno si trova la tomba del navigatore Jacques Cartier, nativo di Saint-Malo, che scoprì il Canada.

interno cattedrale

cattedrale

tomba di chateaubriand

FORTIFICAZIONI 


Oltre ai bastioni che con le loro mura circondano tutta la città con porte che ne permettono l'accesso, come protezione a Saint-Malo esistono dei forti in mare, eretti su scogli dove la bassa e l'alta marea li trasformano ora in isole, ora in terra raggiungibile a piedi.


Su uno di questi scogli si erge l'ILE DU GRAND-BE' dove vi trova la tomba di Francois-René de Chateaubriand, nato a Saint-Malo nel 1768, che ha voluto essere sepolto qui sotto una lastra sormontata da una croce rivolta al mare.

strada per il Petit-Bé

Un altro scoglio accoglie il PETIT-BE', anche questo raggiungibile a piedi con la bassa marea: c'è una strada pavimentata sulla sabbia sino ad un certo punto, dopo bisogna inerpicarsi sugli scogli, e per chi non è abituato è davvero faticoso! Scarpe comode sono necessarie. Ma c'è, durante l'alta marea, la possibilità di raggiungerlo anche con un battello (gratis) dalla Cala des Bés.
www.petit-be.com
Orari:  11.00/18.00 visite guidate di 30'
Costo 5€

salita al forte

Un ultimo scoglio, di fronte al Castello, ospita il FORT NATIONAL, del 1689, che si raggiunge a piedi quando questo non è un'isola.

www.fortnational.com
Orari:  giugno/setttembre
Costo 5€









Merita sicuramente una passeggiata il percorso sopra le mura, soprattutto al tramonto, e anche lo shopping nei numerosi negozi di oggetti in stile marinaro e di souvenirs che richiamano molti turisti.

torre Solidor

Molti locali per pasti veloci si susseguono lungo le vie, e sono da preferire le creperie dove si può gustare le vere gallettes bretoni: frittatine (che chiamiamo impropriamente crepes) di farina di frumento nero da farcire con condimenti salati e chiamate gallettes, diversamente da quelle di frumento bianco da farcire con condimenti dolci giustamente chiamate in questo caso crepes. Il tutto accompagnato dal sidro più o meno effervescente, bevanda ricavata dalla fermentazione delle mele, bevuto nelle classiche scodelle di coccio.

CREPERIE- SALON DE THE'                     BERGAMOTE
                                                                       3  place Jean de Chatillon
                                                                       02 99 40 28 14
GIUDIZIO
Credo di poter affermare, dopo aver vissuto tre anni in Francia, che questa creperie sia tra le migliori testate, e di poterle dare il titolo d'eccellenza, sia per le croccantissime gallettes, sia per gli ottimi dolci fatti in casa, e sia per l'ambiente "agreable"!
E' posta sulla piazza difronte alla cattedrale ed è molto frequentata, quindi è bene prenotare per assicurarsi un posto.

Per gustare specialità di pesce esistono numerosi ristoranti che offrono ciò che di più fresco si trova sul mercato, comprese ottime ostriche bretoni e moules frites (cozze con patatine fritte).

RISTORANTE                                LE BISTROT DU ROCHER
                                                        19 rue de Toulouse
                                                        02 99 40 82 05
GIUDIZIO
Questo piccolo ristorante è posto in una via tranquilla, ed è stata una scoperta fatta un po' per caso, dato che il ristorante da noi scelto per la cena era al completo. La cucina di mare ben presentata con qualche tocco creativo, la freschezza del cibo, e il servizio gentile hanno fatto si che il mio giudizio fosse positivo, nonostante il primo impatto entrando nel locale fosse stato un po' critico per l'ambientazione non entusiasmante.



CHAMBRES D'HOTES                    AU GRE DU VENT
                                                           www.augreduvent.dinard.free.fr
                                                           15 rue de la cale dejouvente
                                                           35730 Pleurtuit
                                                           02 23 17 07 31
                                                           06 85 17 15 34
                                                           camera LE BLE' EN HERBE 80€
                                                           colazione inclusa
GIUDIZIO

la nostra camera "le blé en herbe"

Questa piccola chambres d'hotes, di due sole camere, è ubicata a circa 15 chilometri sia da Saint-Malo, che da Dinan. Si trova in aperta campagna, ma con le coordinate date al GPS si può trovare facilmente. E' molto graziosa, e i proprietari molto gentili e premurosi, pieni di consigli e suggerimenti per la vacanza.

particolare della camera

La nostra camera era grande ed ospitava anche un terzo letto nascosto da un grazioso separè.  Il bagno aveva la doccia e anche se non troppo grande, era funzionale e ben accessoriato. La colazione nel soggiorno della maison era molto copiosa, con macedonie di frutta e dolci fatti dalla padrona di casa veramente ottimi e con ricette della regione. Anche l'apparecchiatura era molto curata. Un posticino davvero accogliente e da consigliare.

terzo letto




 

Ville Bague

Anche fuori dalle mura di Saint-Malo si può continuare a respirare l'atmosfera che il ricordo dei corsari ci ispira, visitando una Malouinière, ovvero una villa appartenuta ad un corsaro che come altri voleva ostentare una residenza signorile in campagna. Ne abbiamo visitata una ritornata al suo splendore grazie all'amore che hanno messo gli attuali proprietari a ristrutturarla, e a collezionare dal 1975, oggetti  che ricordino quell'epoca. Durante la visita guidata dagli stessi proprietari, si visitano, oltre che la residenza ricca di particolari arredi e di collezioni di armi di corsari, anche la cappella e il colombaio, ed un magnifico e ben curato giardino alla francese ricco di piante e di moltissime specie di rose.

VILLE BAGUE

www.la-ville-bague.com
Saint-Coulomb  (a circa 10' da Saint-Malo)
Orari: visite guidate lle 14.30 e alle 16.00 da Pasqua a Ognisanti
chiuso il mercoledì  (tranne luglio e agosto)   durata 1 ora e 1/2
Costo  8,

giardino della Ville Bague

casa e museo Jacques Cartier

Altra tappa che caratterizza la storia di Saint-Malo, è la casa dove Jacques Cartier, il navigatore che scoprì il Canada nel 1534, passò gli ultimi anni della sua vita, posta a sei chilometri fuori dalla città.
Il maniero mostra gli ambienti come erano all'epoca del viaggiatore di lungo corso, ed esposizioni documentano i suoi viaggi e le rotte da lui segnate.

LE MANOIR DE JACQUES CARTIER

www.musee-jacques-cartier.com
Orari: visite guidate lunedì/sabato  10.30/11.30   14.30/18.00    giugno/settembre
           visite guidate alle 10.00 e alle 15.00 ottobre/maggio
           Luglio/agosto aperto tutti i giorni
Costo 5€   durata visita 1ora

cucina del maniero

Ultimo luogo curioso che si può visitare, godendosi un panorama spettacolare sul mare che bagna Saint-Malo, è le ROCHERS SCULPTES DE ROTHENEUF.





E' un sito molto particolare: 300 figure fantastiche e leggendarie, santi bretoni e personaggi reali, sono stati scolpiti dall'abate Fouré sulla scogliera dal 1894 per ben 25 anni di lavoro. Sono 500 mq. di roccia lavorata da questo abate che era divenuto sordo e muto dopo una malattia. Si trova a Rothéneuf, a cinque chilometri dalla città.

DINAN

SITO TURISTICO  www.dinan-tourisme.com
UFFICIO TURISTICO    9 rue du Chateau
                  


 
Come non entrare subito in un'atmosfera medievale passeggiando lungo le vie di Dinan?

Le case a graticcio si alternano a palazzi del XVI, XVII e XVIII secolo.

Sembra quasi di vedere uscire da qualche portone scolpito,  personaggi in costume su un set di un film, che vanno ad attingere l'acqua o montano a cavallo.

torre dell'Orologio

Girovagando per la cittadina si ha l'impressione che il tempo si sia fermato...
Ma la TORRE DELL'OROLOGIO ci riporta, con le sue lancette del 1498, alla realtà.

lato gotico della basilica St-Sauveur

interno della basilica St-Sauveur

Non lontana si trova la basilica di ST-SAUVEUR parte in stile romanico, parte in stile gotico, del XII secolo, ma con aggiunte del XV e XVI secolo.
All'interno anche il romanico di una navata fronteggia il gotico fiammeggiante dell'altra, è l'atmosfera è suggestiva.

navata laterale della basilica

facciata St-Sauveur

panorama dalle mura dietro la basilica

Dall'alto delle mura si scorge il porto fluviale al quale si arriva percorrendo una via piena di fascino, sulla quale si affacciano negozi artigianali e atelier di artisti.

inizio rue du Jerzual

                                        








Anche nel passato abitavano e animavano questa strada d'accesso alla città i mercanti, che sul porto esercitavano il loro mestiere e gli artigiani, che elaboravano le materie prime che qui arrivavano nel XIV/XV secolo dalle Fiandre e dall'Inghilterra.

rue du Jerzual

torre-porta Jerzual

Arrivando alla fine della discesa verso il Rance si trova la Torre-porta e oltre ancora, la Casa del Governatore. L'atmosfera giù al fiume cambia, e se ci si trova in un pomeriggio d'estate ad attraversare il suo ponte, il riflesso sull'acqua delle imbarcazioni e il piccolo mercatino che trova spazio sulla riva, donano un vago senso di serenità.

il Rance

RISTORANTE                                  L'ATELIER GOURMAND 
                                                       4 rue du Quai
                                                       0296 8514 18 
GIUDIZIO
E' un ristorantino posto scenograficamente all'angolo con il ponte sul fiume e possiede una piccola terrazza che sporge sul Rance. La cucina non è niente di speciale, ma l'atmosfera è gioviale, vacanziera e rappresenta una valida pausa prima di affrontare la erta alla città vecchia. 


RISTORANTE                             CHEZ LA MERE POURCEL
                                                  www.chezlamerepourcel.com 
                                                  3 place des Merciers 
                                                  02 96 39 03 80

GIUDIZIO

Questo è un ristorante del territorio posto in una cornice d'atmosfera antica.
La maison a colombages che lo ospita rimanda al XV secolo. Elegante e dinamico, offre la scelta oltre che alla carta, di più formule menù con prodotti e ricette bretoni. Anche l'accompagnamento dei vini segue questa linea, ed è quel che si apprezza in un ristorante di una cittadina così ricca di carattere.
Siamo usciti da questo ristorante soddisfatti della nostra scelta gastronomica e della bella serata trascorsa.

Ristorante Chez la Mere Pourcel

particolare ristorante

notturno di Dinan

 CHAMBRES D'HOTES                             LE MESNIL DES BOIS
                                                                www.le-mesnil-des-bois.com
                                                                02 99 58 97 12
                                                                06 82 10 96 11
                                                                35540 Le Tronchet
                                                                camera Orme 120€
                                                                colazione inclusa
                                                                aperto da marzo a novembre

giardino chambres d'hotes

Le Mesnil des bois

GIUDIZIO

Il maniero del XVI secolo che questa chambres d'hotes di grande charme occupa, si pone anch'esso in maniera baricentrica tra Saint-Malo e Dinan.

Posto anch'esso in un tranquillo villaggio di campagna, è un luogo di pace dove rilassarsi dopo una giornata intensa passata a fare i turisti. 

La costruzione si sviluppa a forma di ferro di cavallo, parte adibita agli ospiti, parte abitata dai proprietari. La struttura mantiene il fascino delle sue origini, pur non facendo mancare ogni confort.

la nostra camera Orme

la nostra camera

La nostra camera Orne (Olmo), nei toni dei colori naturali del legno grezzo applicato con doghe anche alle pareti, e travi a vista, era arredata con cura nei dettagli, e ospitava anche un terzo letto. 

Il letto matrimoniale era inquadrato tra la porta del bagno e la porta delle toilette e dell'armadio guardaroba. 

bagno nostra camera

il bagno

particolare del bagno

Il bagno con finestra aveva la vasca ed era confortevole e raffinato, e non mancavano i prodotti da toilette di qualità

soggiorno-biblioteca

sala soggiorno

La parte di casa a disposizione degli ospiti è ricavata da un'antica stalla con mangiatoia ancora visibile.

La sala dove consumare la colazione su un comune lungo tavolo, ha un bel camino ed è arredata in stile dell'epoca del maniero.

petit dejeuner

La petit dejeuner preparata con molta attenzione, è varia e raffinata, e comprende anche nella scelta di prodotti locali le crepes bretoni.

Davvero un momento di charme campagnolo ma elegante, in un luogo dal passato aristocratico.
 

CONCLUSIONI

Spero che questo mio reportage vi abbia fatto venire la voglia di scoprire la Bretagna, terra ricca di storia, cultura e tradizione, dove la natura con le alte e le basse maree crea ogni giorno paesaggi sempre diversi e nello stesso tempo uguali da sempre.
Il vento, il mare, l'asprezza delle coste, i fari e i forti affacciati sul mare a difenderla da chi volesse violare la sua naturale bellezza, creano un insieme affascinante che ci ha riportato a visitarla più volte, scoprendo sempre panorami nuovi.
Sarà quindi una carrellata di piccoli e grandi tour fatti in questa regione che in altri prossimi post vi proporrò, mettendo in evidenza i lati diversi di questa terra, portati dal vento che qui spira costantemente.