mercoledì 6 giugno 2012

Burgenland tra vigne e cicogne


Il Burgenland è una ridente zona vinicola nell'Austria, a sud di Vienna.
Abbiamo visitato alcuni paesini del nord del Burgerland, la zona che si estende più o meno intorno al Neusiedler See, il maggiore dei laghi austriaci.

www.burgenland-tourisme.at



Per il suo clima mite, per l'alta percentuale di giorni di sole all'anno, e per lo specchio riflettente le radiazioni del sole creato dal lago, che accelera la maturazione dell'uva, il Burgenland costituisce un ambiente adatto alla coltivazione della vite, di cui si vedono i numerosi filari estendersi a vista d'occhio.
Anche il suolo ha un ruolo importante: qui si trovano i detriti alluvionali alpini, sabbie fini portate dal vento e sedimenti di antichissimi mari, che creano un miscuglio terroso ideale per la coltivazione della vite.


I paesini che vivono coltivando la vite e producendo dell'ottimo vino, sono molto graziosi, con abitati piccoli, e con case dipinte in vari colori e abbellite di fiori, soprattutto di bellissime rose, che in questo periodo dell'anno sono al massimo del loro fulgore.




Durante la stagione primaverile-estiva, tra aprile e settembre, si possono vedere sui tetti delle case i nidi delle cicogne che passano questo periodo dell'anno a queste latitudini, mettendo al mondo i loro piccoli.


webcam posta sul tetto di un municipio
Avevamo già osservato questo spettacolo della natura in Alsazia, e nel mio post "Là dove volano le cicogne: l'Alsazia" (aprile 2012) ho già trattato l'argomento descrivendo un po' le caratteristiche e le abitudini di questi animali migratori.
Il numero di nidi e di esemplari raggruppati nello stesso borgo è però superiore nel Burgenland, e qui abbiamo potuto vedere anche molti piccoli a distanza ravvicinata.




Intorno al lago poi numerose specie d'uccelli palustri popolano la zona di canneti e la "puszta", il mare d'erba della Pannonia con stagni e laghetti.
Per questo ci si può imbattere in cartelli che chiedono di fare attenzione alle oche che possono attraversare la strada in fila indiana.


attraversamento oche

Attenzione "famiglie di oche selvatiche attraversano la strada"


Questa zona dell'Austria è anche ricca di storia per le sue travagliate vicissitudini, perché essendo una regione di confine ha sperimentato la giurisdizione ora dell'Austria, ora dell'Ungheria, e anche per le guerre contro i turchi che si spinsero sino a qui.
Per questo il Burghenland ha numerosi castelli e palazzi residenziali di famiglie nobili molto interessanti da visitare.



RUST


SITO TURISTICO                   www.rust.at
UFFICIO TURISTICO             sotto il portico del Rathaus (Municipio)



Rathaus


pozzo antico


La "città libera reale" di Rust, anticamente si chiamava Ceel che in ungherese significava "elmo", tradotto in tedesco antico Ruster.
E' il più piccolo distretto amministrativo dell'Austria e sorge in riva al lago.
La sua architettura storica, composta da case che si datano tra il XVI e il XIX secolo, dalle facciate barocche o rinascimentali, ornate di bei portali e bowindow, stemmi e decorazioni in stucco, unita alla vita campagnola, rendono l'atmosfera di questa cittadina molto charmant.








piazza del Rathaus e della chiesa dei Pescatori

ingresso ad una enoteca




Tre porte dell'antica cinta muraria danno accesso al piccolo centro costituito da
una piazza triangolare e da vie che la costeggiano.
Cantine di produttori vinicoli locali, si alternano a caffè, ristoranti e alberghi, rendendo l'ambiente molto vacanziero.





La piazza principale, dove si trovano un bel pozzo antico ed il Rathaus, il municipio della cittadina, è il ritrovo dei turisti che possono osservare, agevolmente seduti ai tavoli dei caffé, le cicogne che fanno il nido sui tetti delle case di questo grazioso paesino.



ingresso alla chiesa fortificata Fischerkirche


Nella piazza si trova anche la Fischerkirche, la "chiesa dei pescatori", che viene usata non più per il culto, ma per iniziative culturali come concerti.

Fischerkirche la "chiesa dei Pescatori"


"chiesa dei Pescatori"

esterno della chiesa

abside




Il suo nome datogli nel XX secolo, deriva dalla leggenda secondo la quale la regina Maria d'Ungheria, moglie del re Bela IV, fosse stata soccorsa dai pescatori di Rust mentre fuggiva dai Mongoli.
Per questo si costruì una cappella dedicata al culto di S.Maria.
E' costituita dall'unione di una chiesa romanica del XI secolo e da una cappella, che si sono fuse con un transetto nel XVI secolo.
La cappella romanica fu ingrandita nel XIV e XV secolo con un'abside gotica voltata, e fortificata da una cinta muraria.

cappella S.Maria con Pietà e Madonna





Una torre barocca aggiunta nel 1719 collassò nel 1879.
All'interno oltre alle pitture parietali, si può ammirare un altare della Trinità, un altare dell'Annunciazione barocco, un organo del 1705, il più antico del Burgenland, e nella cappella una Pietà in pietra e una rappresentazione della Madonna.



altare barocco dell'Annunciazione


transetto



tribuna dell'organo

altare con Santi


affreschi murali

interno della chiesa

Orari   maggio/settembre     martedì/sabato       10.00/12.00  14.00/16.00
                                              domenica e festivi  10.00/12.00  14.00/17.00
            1/24 ottobre              martedì/sabato       11.00/12.00  14.00/15.00
                                              domenica e festivi  11.00/12.00  14.00/16.00
            chiuso dal 25 ottobre a Pasqua
Costo 1€




La chiesa parrocchiale Stadtpfarrkirche di origine romanica è stata ricostruita in stile gotico ed ha un interno del '600.


piazza con chiesa parrocchiale
campanile della chiesa parrocchiale





















museo Kremayr

In una casa appartenuta a R.Kremayr, che la donò alla città nel 1986, dalla pittoresca corte, è allestito un museo dove si possono ammirare mobili austriaci, oggetti d'arte, antichità e documenti degli archivi.
Belle anche le cantine voltate.








Orari giovedì/domenica 14.00/18.00
Costo entrata con libera donazione


mobili tipici

allestimento museale

ambientazione del museo

cantine con pressa per il vino


Rust è la meta della nidificazione delle cicogne bianche, che qui trovano un habitat ideale per mettere al mondo i piccoli, e trovare nell'ambiente lacustre il cibo per alimentare i pulcini. Quasi su ogni tetto delle case di Rust si trova un nido con una nidiata, ed è spettacolare vedere le cicogne volteggiare sui nidi e dare il cambio all'altro genitore nella covata.





ALBERGO                            RUSTERHOF  ***
                                               www.hotelbuergerhaus-rust.at
                                               Rathausplatz 18
                                               +43 2685 60793
                                               +43 2685 6162
                                               camera Kirchgartenblick 130€
                                               colazione inclusa


ingresso dell'hotel

GIUDIZIO
Posto nella piazza principale di Rust, tra il Rathaus e la" chiesa dei pescatori",
ha una collocazione privilegiata nel centro cittadino.
E' la costruzione più antica di Rust, costruita come scuola nel 1535.






la nostra camera





Ora è divenuta una locanda di charme con camere ben arredate e un ristorante-taverna con diversi ambienti dall'atmosfera rustica raffinata, ricca di particolari di fascino.




la nostra camera

la nostra camera




La nostra camera, posta sotto il tetto, affacciava sul giardino della "chiesa dei Pescatori".
I colori del bianco, crema e grigio chiaro la caratterizzavano insieme al legno del pavimento.
La scritta "Gute Nacht" dipinta come testata del letto, concilia un dolce riposo notturno.




sala colazione



Il bagno era un po' piccolo, ma abbastanza funzionale, dotato di doccia.
La colazione viene servita nell'altro albergo dei proprietari della nostra struttura, il Mooslechners Burgerhaus, posto a pochi metri dal Rusterhof.






colazione gourmand





Anche questo albergo è di grande fascino, con sala per la colazione molto ben arredata e tavoli apparecchiati con cura dei particolari: candele accese, fiori, argenti.






bar della sala colazione


La colazione è stata davvero gourmand, con ottimi affettati, squisite marmellate fatte dallo chef e verrine di frutta buone e creative.
Un modo delizioso d'iniziare la giornata.
Volendo portare a casa un po' di questo fascino, la hall dell'albergo e parte del giardino sono allestite come negozio di oggetti e bibelot con la possibilità di acquistare anche le buone marmellate degustate a colazione.

sala colazione







hall e negozio dell'hotel
patio dell'hotel



RISTORANTE                            RUSTERHOF
                                                     posto all'interno del nostro albergo

terrazza del ristorante



ingresso al ristorante
GIUDIZIO
Come già detto questa taverna è costituita da più ambienti comunicanti con ambientazioni un po' diverse ma legate dal denominatore comune del fascino degli oggetti con i quali sono arredate. Si passa da un ambiente tipo "stube" tipicamente austriaca con panche in legno e sedie con intagli, a sale con tavoli apparecchiati con tovaglie di pizzo e composizioni floreali particolari.




"variazioni sul foie gras"




Poi in un cortile interno e sulla terrazza davanti al locale si può optare per un pranzo o una cena all'aperto.
Noi abbiamo iniziato col cenare sulla terrazza che domina la piazza e offre lo spettacolo dei nidi delle cicogne.






 una sala del ristorante





Dato che la stagione non permetteva ancora di godere di una piacevole serata estiva, il personale ci ha proposto molto gentilmente di continuare la nostra cena in una sala interna.








la nostra tavola


Abbiamo apprezzato molto la cucina di questo ristorante, ben preparata, ben presentata e innovativa. La variazione di foie gras d'oca era davvero particolare, con aromi e elaborazioni di questo prodotto vincenti e non banali.
Ottimi anche i canederli dolci di marzapane e ciliege.






un'altra sala

stube

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NEUSIEDL AM SEE



SITO TURISTICO                   www.neusiedlamsee.at
UFFICIO TURISTICO             Untere Hauptstrasse 24


colonna della Trinità

Si estende lungo la lunga strada che l'attraversa, e dove si trova la colonna della Trinità del XVIII secolo.
La chiesa parrocchiale di ST.Nikolaus è barocca.
Neusiedl am See è una cittadina sul lago che deve la sua notorietà soprattutto alle attività balneari che si possono praticare.
Sulla riva del lago si trovano numerosi locali che poggiano su palafitte.



interno della chiesa di St.Nikolaus





RISTORANTE                                MOLE WEST
                                                         www.mole-west.at
                                                         See Gelande 9
                                                         02167 20205

ristorante Mole West
GIUDIZIO
Questo locale moderno e trendy è posto su palafitte in riva al lago.
Una grande terrazza con pavimento in legno, grande bancone bar, tavoli, poltrone e divani di fronte al lago è il luogo ideale per prendere un aperitivo al tramonto (sul suo sito é riportato, per ogni giorno, l'orario del tramonto del sole!).
Il ristorante all'interno è molto spazioso, con pareti in vetro per poter godere della visuale sul lago.





zuppa di pesce

La cucina è fusion ed internazionale, con piatti presentati per sorprendere, e il menù ha una scelta che spazia abbastanza su tutti i gusti.
Il servizio è attento e dinamico.
L'atmosfera vivace e un po' caotica, ma allietata anche da musica dal vivo.
Il giusto ambiente per sentirsi in vacanza.




scampi in tempura

terrazza esterna del ristorante




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PURBACH


SITO TURISTICO                         www.purbach.at



Cinta da mura costruite per difesa contro i turchi nel 1630, le più conservate del Burgenland, con tre porte d'accesso, Purbach è un grazioso borgo di tradizione vinicola, che sembra non essere stato contaminato dal turismo di massa.

resti di mura

una delle porte





Il suo emblema è un busto raffigurante un turco con barba e turbante, posto su di un tetto di una casa.
La storia racconta che mentre i turchi assediavano la cittadina, un turco ubriaco si addormentò e non si accorse che i suoi compagni di reggimento erano partiti.
Si nascose in un camino ma gli abitanti di Purbach lo trovarono.
Si convertì al cristianesimo e rimase come servitore in quella casa che alla sua morte eresse quella statua sul tetto in suo ricordo.
Noi francamente non siamo riusciti a trovarlo!



La chiesa parrocchiale dedicata a S.Nicola costruita nel XVIII è in stile barocco,
con torre alta 53 m con balaustra n pietra.
torre di S.Nicola

interno della chiesa parrocchiale di S.Nicola








Le sue 50 cantine ancora in attività sono del 1850, tutte allineate a formare un'unica cantina.










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MORBICH AM SEE





vicolo

Un borgo al confine con l'Ungheria, caratterizzato da case imbiancate a calce e decorate con pannocchie di granturco, e lunghi vicoli che si dipartono dalla strada che lo attraversa.
Qui si trova un museo del folclore in una casa tipica, ma che abbiamo trovato chiuso nonostante fossimo in orario di apertura e avessimo suonato il campanello!


vicolo
museo del folclore





CONCLUSIONI
Aria vacanziera, architettura rurale, natura ben tutelata ed enogastronomia costituiscono i motivi per spingersi in questa zona austriaca dove trascorrere un bel weekend all'insegna dello charme campagnolo.
E' un'ottima occasione anche per rifornire la propria dispensa di ottimi vini e della frutta che viene coltivata insieme alle viti: pesche, ciliege, albicocche e profumatissime fragole.




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