lunedì 27 febbraio 2012

Bretagna tra corsari e medioevo:Saint-Malo e Dinan




Un primo assaggio della Bretagna, per potersi approcciare a questa terra di mare ma allo stesso tempo di castelli, fortezze e cittadine medievali, non può che cominciare con queste due splendide località.
Una sul mare, Saint-Malo, l'altra sul fiume Rance, Dinan.


SAINT-MALO


SITO TURISTICO  www.saint-malo-tourisme.com
UFFICIO DEL TURISMO Esplanade Saint Vincent

Saint-Malo è un importante porto turistico, mercantile, peschereccio ed è anche una stazione balneare.
Distrutta nel 1944 dai bombardamenti della seconda guerra mondiale, è stata ricostruita e il suo centro appare come in passato, racchiuso da bastioni difensivi voluti nel XII secolo. I suoi traffici commerciali con l'Africa, l'India e l'America del Sud, raggiunsero una grande importanza nel secolo XVII e XVIII,  arricchendo sempre più gli armatori del luogo.

passeggiata lungo i bastioni

Questi armatori erano dei corsari del re, ovvero il re legalizzava con dei documenti (lettere di corsa) la possibilità di combattere i nemici, in quel periodo soprattutto gli inglesi, che intralciavano i loro commerci, depredando le navi assalite con regole di guerra, a differenza dei pirati che non avevano questa autorizzazione firmata dal re. Così i corsari-armatori potevano arricchirsi oltre che per i commerci anche per gli assalti alle navi.


case medievali




Le loro case divenivano un luogo dove nascondere nelle cantine le ricchezze, e scale segrete portavano a stanze dove gli orecchi indiscreti della servitù non arrivavano, per poter pianificare in tutta sicurezza i loro progetti "semi-legali".
Per potersi calare nell'atmosfera di quell'epoca ci si può recare a visitarne una di queste entro le mura:


 
vascello nel porto di Saint-Malo
DERMEURE DE CORSAIRE - HOTEL D'ASFELD
www.demeure-de-corsaire.com 
Orari: visite guidate dalle 10.00 alle 11.30
                    e dalle 14.00 alle 17.30 luglio/agosto
                    alle 15.00 il resto dell'anno
                    chiuso in dicembre e gennaio
Costo 5,50€  durata della visita 1 ora
Francois Auguste Magon de la Lande corsaro del re, abitava in questa elegante residenza, arredata con mobili d'epoca e oggetti che riportano alla vita marinara di un periodo fiorente. Una vasta cantina per immagazzinare merci e ricchezze, che durante la Rivoluzione fu trasformata in prigione, si trova nei suggestivi sotterranei. E' un esempio ben conservato e ricco di fascino di quello che è stato l'argomento di molti libri d'avventura e che magari ci hanno fatto fantasticare.





CASTELLO 

notturno sul castello
E' poco quel che rimane dell'antico castello del XIV e XV secolo, mentre rimane ben conservata la sua parte del XVI, progettata da Vauban, architetto militare del re . Oltre a due musei dedicati alla città e ai suoi personaggi famosi, dentro il castello prende posto il municipio.


CATTEDRALE ST-VINCENT

La cattedrale è stata soggetta dopo il bombardamento al restauro.
Al suo interno si trova la tomba del navigatore Jacques Cartier, nativo di Saint-Malo, che scoprì il Canada.


interno cattedrale







cattedrale


tomba di chateaubriand
FORTIFICAZIONI 


Oltre ai bastioni che con le loro mura circondano tutta la città con porte che ne permettono l'accesso, come protezione a Saint-Malo esistono dei forti in mare, eretti su scogli dove la bassa e l'alta marea li trasformano ora in isole, ora in terra raggiungibile a piedi.


Su uno di questi scogli si erge l'ILE DU GRAND-BE' dove vi trova la tomba di Francois-René de Chateaubriand, nato a Saint-Malo nel 1768, che ha voluto essere sepolto qui sotto una lastra sormontata da una croce rivolta al mare.
strada per il Petit-Bé
Un altro scoglio accoglie il PETIT-BE', anche questo raggiungibile a piedi con la bassa marea: c'è una strada pavimentata sulla sabbia sino ad un certo punto, dopo bisogna inerpicarsi sugli scogli, e per chi non è abituato è davvero faticoso! Scarpe comode sono necessarie. Ma c'è, durante l'alta marea, la possibilità di raggiungerlo anche con un battello (gratis) dalla Cala des Bés.
www.petit-be.com
Orari:  11.00/18.00 visite guidate di 30'
Costo 5€

salita al forte










Un ultimo scoglio, di fronte al Castello, ospita il FORT NATIONAL, del 1689, che si raggiunge a piedi quando questo non è un'isola.

www.fortnational.com
Orari:  giugno/setttembre
Costo 5€









Merita sicuramente una passeggiata il percorso sopra le mura, soprattutto al tramonto, e anche lo shopping nei numerosi negozi di oggetti in stile marinaro e di souvenirs che richiamano molti turisti.


torre Solidor


Molti locali per pasti veloci si susseguono lungo le vie, e sono da preferire le creperie dove si può gustare le vere gallettes bretoni: frittatine (che chiamiamo impropriamente crepes) di farina di frumento nero da farcire con condimenti salati e chiamate gallettes, diversamente da quelle di frumento bianco da farcire con condimenti dolci giustamente chiamate in questo caso crepes. Il tutto accompagnato dal sidro più o meno effervescente, bevanda ricavata dalla fermentazione delle mele, bevuto nelle classiche scodelle di coccio.

CREPERIE- SALON DE THE'                     BERGAMOTE
                                                                       3  place Jean de Chatillon
                                                                       02 99 40 28 14
GIUDIZIO
Credo di poter affermare, dopo aver vissuto tre anni in Francia, che questa creperie sia tra le migliori testate, e di poterle dare il titolo d'eccellenza, sia per le croccantissime gallettes, sia per gli ottimi dolci fatti in casa, e sia per l'ambiente "agreable"!
E' posta sulla piazza difronte alla cattedrale ed è molto frequentata, quindi è bene prenotare per assicurarsi un posto.

Per gustare specialità di pesce esistono numerosi ristoranti che offrono ciò che di più fresco si trova sul mercato, comprese ottime ostriche bretoni e moules frites (cozze con patatine fritte).



RISTORANTE                                LE BISTROT DU ROCHER
                                                        19 rue de Toulouse
                                                        02 99 40 82 05
GIUDIZIO
Questo piccolo ristorante è posto in una via tranquilla, ed è stata una scoperta fatta un po' per caso, dato che il ristorante da noi scelto per la cena era al completo. La cucina di mare ben presentata con qualche tocco creativo, la freschezza del cibo, e il servizio gentile hanno fatto si che il mio giudizio fosse positivo, nonostante il primo impatto entrando nel locale fosse stato un po' critico per l'ambientazione non entusiasmante.



CHAMBRES D'HOTES                    AU GRE DU VENT
                                                           www.augreduvent.dinard.free.fr
                                                           15 rue de la cale dejouvente
                                                           35730 Pleurtuit
                                                           02 23 17 07 31
                                                           06 85 17 15 34
                                                           camera LE BLE' EN HERBE 80€
                                                           colazione inclusa
GIUDIZIO
la nostra camera "le blé en herbe"
Questa piccola chambres d'hotes, di due sole camere, è ubicata a circa 15 chilometri sia da Saint-Malo, che da Dinan. Si trova in aperta campagna, ma con le coordinate date al GPS si può trovare facilmente. E' molto graziosa, e i proprietari molto gentili e premurosi, pieni di consigli e suggerimenti per la vacanza.







particolare della camera
La nostra camera era grande ed ospitava anche un terzo letto nascosto da un grazioso separè.  Il bagno aveva la doccia e anche se non troppo grande, era funzionale e ben accessoriato. La colazione nel soggiorno della maison era molto copiosa, con macedonie di frutta e dolci fatti dalla padrona di casa veramente ottimi e con ricette della regione. Anche l'apparecchiatura era molto curata. Un posticino davvero accogliente e da consigliare.
terzo letto




 
Ville Bague
Anche fuori dalle mura di Saint-Malo si può continuare a respirare l'atmosfera che il ricordo dei corsari ci ispira, visitando una Malouinière, ovvero una villa appartenuta ad un corsaro che come altri voleva ostentare una residenza signorile in campagna. Ne abbiamo visitata una ritornata al suo splendore grazie all'amore che hanno messo gli attuali proprietari a ristrutturarla, e a collezionare dal 1975, oggetti  che ricordino quell'epoca. Durante la visita guidata dagli stessi proprietari, si visitano, oltre che la residenza ricca di particolari arredi e di collezioni di armi di corsari, anche la cappella e il colombaio, ed un magnifico e ben curato giardino alla francese ricco di piante e di moltissime specie di rose.
VILLE BAGUE
www.la-ville-bague.com
Saint-Coulomb  (a circa 10' da Saint-Malo)
Orari: visite guidate lle 14.30 e alle 16.00 da Pasqua a Ognisanti
chiuso il mercoledì  (tranne luglio e agosto)   durata 1 ora e 1/2
Costo  8,
giardino della Ville Bague


casa e museo Jacques Cartier
Altra tappa che caratterizza la storia di Saint-Malo, è la casa dove Jacques Cartier, il navigatore che scoprì il Canada nel 1534, passò gli ultimi anni della sua vita, posta a sei chilometri fuori dalla città.
Il maniero mostra gli ambienti come erano all'epoca del viaggiatore di lungo corso, ed esposizioni documentano i suoi viaggi e le rotte da lui segnate.
LE MANOIR DE JACQUES CARTIER
www.musee-jacques-cartier.com
Orari: visite guidate lunedì/sabato  10.30/11.30   14.30/18.00    giugno/settembre
           visite guidate alle 10.00 e alle 15.00 ottobre/maggio
           Luglio/agosto aperto tutti i giorni
Costo 5€   durata visita 1ora

cucina del maniero





Ultimo luogo curioso che si può visitare, godendosi un panorama spettacolare sul mare che bagna Saint-Malo, è le ROCHERS SCULPTES DE ROTHENEUF.





E' un sito molto particolare: 300 figure fantastiche e leggendarie, santi bretoni e personaggi reali, sono stati scolpiti dall'abate Fouré sulla scogliera dal 1894 per ben 25 anni di lavoro. Sono 500 mq. di roccia lavorata da questo abate che era divenuto sordo e muto dopo una malattia. Si trova a Rothéneuf, a cinque chilometri dalla città.




DINAN

SITO TURISTICO  www.dinan-tourisme.com
UFFICIO TURISTICO    9 rue du Chateau
                  


 
Come non entrare subito in un'atmosfera medievale passeggiando lungo le vie di Dinan?
Le case a graticcio si alternano a palazzi del XVI, XVII e XVIII secolo.
Sembra quasi di vedere uscire da qualche portone scolpito,  personaggi in costume su un set di un film, che vanno ad attingere l'acqua o montano a cavallo.





torre dell'Orologio

Girovagando per la cittadina si ha l'impressione che il tempo si sia fermato...
Ma la TORRE DELL'OROLOGIO ci riporta, con le sue lancette del 1498, alla realtà.
lato gotico della basilica St-Sauveur











interno della basilica St-Sauveur







Non lontana si trova la basilica di ST-SAUVEUR parte in stile romanico, parte in stile gotico, del XII secolo, ma con aggiunte del XV e XVI secolo.
All'interno anche il romanico di una navata fronteggia il gotico fiammeggiante dell'altra, è l'atmosfera è suggestiva.


navata laterale della basilica
facciata St-Sauveur

panorama dalle mura dietro la basilica





Dall'alto delle mura si scorge il porto fluviale al quale si arriva percorrendo una via piena di fascino, sulla quale si affacciano negozi artigianali e atelier di artisti.
inizio rue du Jerzual
                                        








Anche nel passato abitavano e animavano questa strada d'accesso alla città i mercanti, che sul porto esercitavano il loro mestiere e gli artigiani, che elaboravano le materie prime che qui arrivavano nel XIV/XV secolo dalle Fiandre e dall'Inghilterra.
rue du Jerzual

torre-porta Jerzual





Arrivando alla fine della discesa verso il Rance si trova la Torre-porta e oltre ancora, la Casa del Governatore. L'atmosfera giù al fiume cambia, e se ci si trova in un pomeriggio d'estate ad attraversare il suo ponte, il riflesso sull'acqua delle imbarcazioni e il piccolo mercatino che trova spazio sulla riva, donano un vago senso di serenità.

il Rance

RISTORANTE                                  L'ATELIER GOURMAND 
                                                       4 rue du Quai
                                                       0296 8514 18 
GIUDIZIO
E' un ristorantino posto scenograficamente all'angolo con il ponte sul fiume e possiede una piccola terrazza che sporge sul Rance. La cucina non è niente di speciale, ma l'atmosfera è gioviale, vacanziera e rappresenta una valida pausa prima di affrontare la erta alla città vecchia. 


RISTORANTE                             CHEZ LA MERE POURCEL
                                                  www.chezlamerepourcel.com 
                                                  3 place des Merciers 
                                                  02 96 39 03 80
GIUDIZIO
Questo è un ristorante del territorio posto in una cornice d'atmosfera antica.
La maison a colombages che lo ospita rimanda al XV secolo. Elegante e dinamico, offre la scelta oltre che alla carta, di più formule menù con prodotti e ricette bretoni. Anche l'accompagnamento dei vini segue questa linea, ed è quel che si apprezza in un ristorante di una cittadina così ricca di carattere.
Siamo usciti da questo ristorante soddisfatti della nostra scelta gastronomica e della bella serata trascorsa.

Ristorante Chez la Mere Pourcel
particolare ristorante


















notturno di Dinan


 CHAMBRES D'HOTES                             LE MESNIL DES BOIS
                                                                www.le-mesnil-des-bois.com
                                                                02 99 58 97 12
                                                                06 82 10 96 11
                                                                35540 Le Tronchet
                                                                camera Orme 120€
                                                                colazione inclusa
                                                                aperto da marzo a novembre
giardino chambres d'hotes
Le Mesnil des bois



















GIUDIZIO
Il maniero del XVI secolo che questa chambres d'hotes di grande charme occupa, si pone anch'esso in maniera baricentrica tra Saint-Malo e Dinan.
Posto anch'esso in un tranquillo villaggio di campagna, è un luogo di pace dove rilassarsi dopo una giornata intensa passata a fare i turisti. 
La costruzione si sviluppa a forma di ferro di cavallo, parte adibita agli ospiti, parte abitata dai proprietari. La struttura mantiene il fascino delle sue origini, pur non facendo mancare ogni confort.

la nostra camera Orme

la nostra camera













La nostra camera Orne (Olmo), nei toni dei colori naturali del legno grezzo applicato con doghe anche alle pareti, e travi a vista, era arredata con cura nei dettagli, e ospitava anche un terzo letto. 
Il letto matrimoniale era inquadrato tra la porta del bagno e la porta delle toilette e dell'armadio guardaroba. 

bagno nostra camera

il bagno

particolare del bagno





Il bagno con finestra aveva la vasca ed era confortevole e raffinato, e non mancavano i prodotti da toilette di qualità


soggiorno-biblioteca
sala soggiorno




La parte di casa a disposizione degli ospiti è ricavata da un'antica stalla con mangiatoia ancora visibile.
La sala dove consumare la colazione su un comune lungo tavolo, ha un bel camino ed è arredata in stile dell'epoca del maniero.


petit dejeuner



La petit dejeuner preparata con molta attenzione, è varia e raffinata, e comprende anche nella scelta di prodotti locali le crepes bretoni.
Davvero un momento di charme campagnolo ma elegante, in un luogo dal passato aristocratico.
 

CONCLUSIONI
Spero che questo mio reportage vi abbia fatto venire la voglia di scoprire la Bretagna, terra ricca di storia, cultura e tradizione, dove la natura con le alte e le basse maree crea ogni giorno paesaggi sempre diversi e nello stesso tempo uguali da sempre.
Il vento, il mare, l'asprezza delle coste, i fari e i forti affacciati sul mare a difenderla da chi volesse violare la sua naturale bellezza, creano un insieme affascinante che ci ha riportato a visitarla più volte, scoprendo sempre panorami nuovi.
Sarà quindi una carrellata di piccoli e grandi tour fatti in questa regione che in altri prossimi post vi proporrò, mettendo in evidenza i lati diversi di questa terra, portati dal vento che qui spira costantemente.



giovedì 23 febbraio 2012

Bratislava: città antica e giovane capitale


una delle statue più famose di Bratislava: Cumil o l'"uomo al lavoro"

Abitiamo in Slovacchia da pochi mesi, ma l'impressione che ne abbiamo è quella di uno Stato che vuole risorgere, come una fenice, da un periodo non amato del suo recente passato.
C'è nell' aria  la voglia di cambiamento, anche se a piccoli passi, soprattutto dei giovani.
La Slovacchia, da quando non fa più parte dell'ex Cecoslovacchia, è divenuta una repubblica autonoma.




Così Praga è rimasta la capitale della Repubblica Ceca, mentre la Repubblica Slovacca ha trovato la sua nuova capitale in Bratislava. Questa era già stata capitale del Regno d'Ungheria per più di due secoli, all'epoca dell'invasione ottomana di Budapest.



E' una vecchia signora che si sta rifacendo il trucco: accanto al restauro di palazzi antichi, per troppo tempo trascurati, persistono ancora edifici fatiscenti che attendono i vecchi inquilini, che per cause politiche o altro, sono stati costretti ad abbandonarli. Questi ne risulteranno ancora per qualche anno i reali proprietari.


Ma la voglia di rinnovamento si fa sentire anche nella costruzione ex novo di modernissimi centri commerciali, che non hanno niente da invidiare ai nostri.
Anche ristoranti ed hotel si adeguano agli standard europei, e l'offerta di alloggiamento è davvero ad alti livelli, con servizi che da noi non vedi con tanta frequenza, come i camerieri che ti servono i piatti con i guanti bianchi, o coprono i piatti con campane d'argento.


statua di soldato napoleonico

Ci rechiamo spesso a Bratislava per lo shopping o per vedere opere liriche ai suoi due teatri; così a volte ci fermiamo anche a cenare e dormire, facendo i turisti, anche se abitiamo solo a una novantina di chilometri.

UFFICIO TURISTICO
Klobucnicka 2
SITI TURISTICI
www.bkis.sk 



CASTELLO
Orari:  10.00/18.00 aprile/ metà novembre
              9.00/17.00 metà novembre/marzo
Costo  4€
Foto    2€

entrata al castello
Arrivando da Vienna, che dista solo una settantina di chilometri, la prima cosa che si scorge di Bratislava è il suo castello: un bianco edificio con quattro torri angolari, che viene anche chiamato per questa sua forma "il tavolino rovesciato".
Ha una storia molto antica, che lo ha visto protagonista di importanti vicende storiche, ma che ha avuto una tragica fine nel 1811: per la negligenza dei soldati napoleonici subì un grave incendio. I lavori di ricostruzione durarono anni (fino al 1968), ed è solo da pochi mesi che ha l'aspetto attuale, grazie alla sua ristrutturazione. 


La biglietteria si trova in una costruzione sulla destra prima dell'entrata al Palazzo.
Si possono visitare un'ala restaurata del castello e la sala del tesoro.
Varcato il portone subito alla sinistra sotto il portico si trova una collezione di oggetti, medaglie, e ritrovamenti archeologici dalla preistoria al medioevo.
(no foto)


scalone d'onore




Una volta entrati nella corte del castello, sempre sulla sinistra si trova l'ingresso al palazzo.

Nell'interno del castello si possono visitare alcune stanze appena restaurate dove l'odore della pittura dei muri recente ancora impregna l'aria.
Essendo ancora in fase di recupero e penso di conseguenza di allestimento, risulta un po' spoglio e privo di grande interesse.


"Assunzione della Vergine Maria"








Dopo aver salito il grande scalone bianco e con rifiniture in oro, si può visitare al primo piano la cappella del palazzo del XVIII secolo trasformata in una sala da concerto, priva degli arredi originali, con un grande dipinto d'altare raffigurante l'"Assunzione della Vergine Maria" di Anton Schmidt (qui sino a fine dicembre 2012) e un organo.

sala con dipinti









Nelle sale del secondo piano si visita un'esposizione di quadri dove il protagonista è il castello di Presburg, l'antica Bratislava.
Il terzo piano è allestito con una mostra di quadri e arazzi.


arazzo della collezione del castello

veduta del castello di Bratislava
 
resti dell'incendio di Krasna Horka




All'ultimo piano invece si trova una mostra sul castello di Krasna Horka bruciato in maniera devastante nel marzo del 2012.
E' con un po' di amarezza che si visita questa parte del castello pensando al valore culturale ed artistico andato letteralmente"in fumo"!



mobilio scampato all'incendio




La salita al castello offre una passeggiata molto panoramica sulla città e sul Danubio.
Non siamo riusciti ancora a visitarlo perché, ogni volta che abbiamo cercato di farlo era un giorno di festività, ed era chiuso. Sarà nei nostri itinerari futuri e vi riferirò.

torre con corona







CATTEDRALE DI S.MARTINO

Orari: 9.00/11.30   13.00/17.00
           domenica    13.30/16.00
Costo 2€

Rievocazione storica dell'incoronazione del re ungherese a settembre.
Cattedrale St.Martino

L'antica chiesa gotica, eretta su una romanica già esistente, è stata sede durante l'occupazione turca dell'Ungheria della coronazione di 11 re e 8 regine consorti. E' per questo che sulle sue torri si trova la riproduzione della corona del re Stefano.
L'interno è a tre navate e conserva numerose opere d'arte.






PORTA MICHALSKA

torre Michalska
Orari: 10.00/17.00   lunedì chiuso
sabato e domenica 11.00/18.00
Costo 4,30€
biglietto valido anche per l'antica farmacia


E' l'unica porta di entrata della città medievale rimasta. La torre barocca che la sovrasta porta sulla sua sommità la statua dell'arcangelo Michele.
Al suo interno è posto un museo delle armi antiche e dalla terrazza si può avere una veduta completa della città.

 
Lungo la via che conduce alla torre vi sono molti locali più o meno economici e negozi.



antica farmacia 
Poco dopo aver varcato la porta, lungo il barbacane, si può visitare l'antica Farmacia del Gambero Rosso, allestita a museo: vasi antichi contenenti erbe officinali, bilancini e strumenti farmaceutici, raccontano il passato di questo mestiere in un ambiente stile impero.

Orari: 10.00/17.00   lunedì chiuso
sabato e domenica  11.00/18.00
Costo 4,30€
Il biglietto è valido anche per la Torre Michalska


Palazzo del Primate

PALAZZO DEL PRIMATE


E' il palazzo neoclassico (1778) più grande della Slovacchia. Appartenuto al clero, oggi è la sede del sindaco.





VECCHIO MUNICIPIO
Orari: 10.00/17.00 lunedì chiuso
sabato e domenica 11.00/18.00
Costo 5€
Il palazzo che ospita il Museo della Storia cittadina, è un insieme di stili diversi. la facciata che dà sulla piazza del Palazzo del Primate è gotica, mentre le arcate del cortile sono rinascimentali. Anche i palazzi attigui hanno i medesimi stili.
cortile rinascimentale
vecchio municipio













Hlavne Namestie

















Nel Vecchio Municipio per cinque secoli si decisero le sorti della città: era la sede del consiglio comunale, del tribunale e inoltre qui si ricevevano personaggi importanti e re.
E' di origine trecentesca.
Le parti più antiche dell'edificio sono l'abitazione del sindaco Giacomo, la torre del XIV secolo per la difesa degli abitanti, che un tempo era in stile gotico, e il passaggio, anch'esso gotico, che porta al cortile interno.

Nel XV secolo la casa del sindaco divenne proprietà del comune, che ingrandì il municipio, demolendo le guglie dei palazzi gotici e costruendo il tetto unico che tuttora persiste.
Furono poi costruiti i portici rinascimentali del cortile interno e anche la torre fu rialzata.
Fu aggiunta al complesso anche la casa borghese adiacente.
Dopo un incendio, la torre nel XVIII secolo fu ricostruita in stile barocco.

Dal 1886 ospita il Museo Civico (Mestské Muzeum).
L'entrata si trova nel cortile del Vecchio Municipio.
In questo museo è testimoniata la storia della città, dalla preistoria alla fine del 1930, attraverso i fatti che hanno caratterizzato l'economia, la politica e la cultura di Bratislava.

sala dell'archivio
Sono in mostra oggetti di arte sacra, statuaria, suppellettili, utensili quotidiani, porcellane, giocattoli e alcuni bersagli, pannelli in legno usati un tempo nei poligoni di tiro, con disegnati personaggi e vicende dell'epoca a cui appartengono.

una sala espositiva
giocattoli antichi
bersagli
Gli ambienti dell'esposizione sono ricchi di decorazioni, con soffitti affrescati, stucchi e infissi in legno intarsiato.

una sala del Vecchio municipio
soffitto decorato con stucchi e affreschi


un soffitto del Vecchio Municipio
porta-armadio di una sala

Oltre alle sale comunali si visita anche una cappella.

cappella del Vecchio Municipio
 
www.muzeum.bratislava.sk
Costo 5€

Alla destra del Vecchio Municipio si trova Casa Apponyi, un esempio di palazzo aristocratico del XVIII/XIX secolo.

corte interna del palazzo Apponyi
scale del palazzo




Fu commissionato nel 1762 dal conte Juraj Apponyi, discendente di un'antica famiglia aristocratica ungherese, membro del consiglio governativo reale ungherese.
L'edificio fu costruito al posto di due case borghesi.

Il piano terreno sul lato della strada era adibito a sale residenziali e a magazzino.
Le scale che portano ai due piani superiori sono in stile rococò.

Il primo piano è arredato come un interno aristocratico della fine del XVIII secolo.
Pannelli originali in legno alle pareti, sovrapporte in stile rococò, soffitti affrescati, stucchi con alcuni mobili dell'epoca riempiono le sale con porte comunicanti.

pannelli di legno alle pareti
arredi delle sale

la sala da gioco
porte comunicanti delle sale























Al secondo piano vi sono le sale residenziali dei proprietari, con soffitti più bassi e con decorazioni murali più semplici restaurate.
 
una camera da letto
ambientazione con vestiti del convitto femminile
vestiti maschili dell'epoca
salotto femminile privato
                                                     ________________

Al pian terreno e nelle cantine del palazzo trova spazio il Museo della Viticultura, che si prefigge di ripercorrere la storia della viticultura dall'antichità ai giorni nostri, e il ruolo della vite e del vino intorno a Bratislava.
 
sala espositiva del museo
attrezzi da lavoro delle vigne

Una saletta è dedicata ai marchi di vino frizzante J.E.Hubert e Palugyay riconosciuti con premi internazionali.

strumenti per la viticultura
strumenti per la pigiatura dell'uva

Suggestive e cantine dove si trovano in mostra attrezzi per la fabbricazione del vino delle diverse epoche, e la ricostruzione di un locale dove tradizionalmente si andava ad assaggiare il vino nuovo.

ricostruzione di un'antica osteria

Orario: martedì/venerdì    10.00/17.00
             sabato/domenica  11.00/18.00
             lunedì chiuso
Costo 6€ biglietto cumulativo dei due musei
          4€ solo Museo della Viticultura



Vecchio Municipio affacciato su Hlavne Namestie
Uscendo dal Vecchio Municipio dalla parte opposta all'entrata gotica appare la Piazza Hlavne Namestie, dove una fontana con la statua di Massimiliano II è posta al suo centro. E' un po' il salotto della città vecchia, con le sue ambasciate, i negozi di cristallo e i caffè. 

CHIESA DI SANTA ELISABETTA
Questa chiesa molto particolare è chiamata anche la Chiesa Blu, per il suo  colore. Lo stile dell'edificio è lo Jugenstil ed è del 1913. Anche il suo interno è dipinto con questa tonalità di azzurro.
L'edificio che la fronteggia, un istituto scolastico, è nello stesso stile.

Santa Elisabetta

interno Santa Elisabetta



TEATRO NAZIONALE
Teatro Nazionale




La costruzione di questo teatro risale al 1884, e opere liriche e balletti vengono qui rappresentati quasi ogni giorno.
Mascagni, Strauss, Vasiliev ed altri prestigiosi artisti si sono esibiti sul suo palco.
Il suo interno, molto elegante, è una cornice ideale per le rappresentazioni classiche del bel canto e dell'arte tersicorea.
Il costo economico dei biglietti attira i melomani della vicina Vienna, dove uno spettacolo all'Opera può arrivare a costare cinque volte di più.



Che bello essere in un paese straniero e sentirsi un po' a casa, sentendo le nostre opere cantate in italiano e tanto applaudite!
Bratislava possiede anche un teatro lirico moderno, anch'esso prestigioso, dove le opere italiane vengono tradotte con didascalie su un monitor per essere di più facile comprensione al pubblico slovacco.

PONTE NUOVO
Questo ponte che attraversa il Danubio è l'orgoglio del passato regime sovietico. Ad una sua estremità, a diversi metri di altezza, sorge una costruzione circolare denominata UFO, nella quale trovano posto un ristorante e una terrazza panoramica. Se si vuole si può salire con un ascensore per vedere lo spettacolo della città dall'alto: il costo è di 6,50€. Presto testeremo il ristorante, e allora lo potrò recensire.


facciata Hotel Arcadia

ALBERGO                                       ARCADIA*****
                                                         www.arcadia-hotel.sk
                                                         Frantiskanska 3
                                                         421 2 5949 0500
                                                         camera de luxe 155€ 
                                                         colazione inclusa



GIUDIZIO
L'albergo ha soddisfatto appieno i nostri gusti: professionalità, gentilezza e disponibilità del personale ne fanno un vero albergo a cinque stelle.


lobby





L'edificio che lo ospita è del XIII secolo e soprattutto nel ristorante  si notano parti rimaste antiche.
Un portiere in marsina, ad attendere alla porta, si occupa delle vostre valigie. Si raggiunge poi la camera accompagnati dal personale, attraversando una lobby ricavata dal cortile interno del palazzo. Questa è chiusa da una copertura a vetri e rende il tutto molto coreografico.






la nostra camera
Le stanze, arredate con gusto, sono funzionali e ben accessoriate.
Avevamo prenotato una camera deluxe, ma c'è stata offerta allo stesso prezzo una camera executive, di livello superiore.
La nostra camera, dalle grandi dimensioni, aveva un letto king size e angolo salotto.


la nostra camera








Era provvista di minibar, televisione, riviste turistiche e connessione internet .
Il bagno era accessoriato con vasca  angolo Wc chiuso da vetri, ed era fornito di prodotti da toilette di qualità.



particolare del nostro bagno
il nostro bagno















La colazione forse non è stata sufficientemente all'altezza delle nostre aspettative, soprattutto dopo aver cenato la sera prima al ristorante dell'hotel: poteva essere più ricca per un albergo a cinque stelle!



RISTORANTE                  L'OLIVE
                                   all'interno dell'hotel Arcadia 

Ristorante L'Olive
GIUDIZIO 
Dopo essere stati all'Opera, nonostante fossero già le 22.30, abbiamo potuto cenare nel ristorante dell'hotel. 
L'ambientazione è elegante, i piatti sono benfatti e ben presentati e anche il servizio è curato.
Il giudizio non può quindi essere che positivo. 






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ALBERGO                            MARROL'S *****
                                              www.hotelmarrols.sk
                                              Tobrucka 4
                                              421 2 577 84 600
                                              camera117€
                                              colazione inclusa

GIUDIZIO 
Questo è un hotel-boutique a cinque stelle: un hotel piccolo ma con ogni confort.
Posizionato nel centro della città, permette di visitare Bratislava in tutta comodità.
La lobby è molto accogliente, con biscottini sui tavoli a farti sentire coccolata.
La camera, come l' hotel stesso, non è di grandi dimensioni, ma in compenso è molto accogliente e dispone di ogni confort: minibar, televisione... persino il computer.




 
Il bagno, dotato di vasca, anche se non molto grande è comunque funzionale.
Quello che più abbiamo apprezzato in questo hotel è stato il suo ristorante gastronomico e la splendida colazione, ricca e veramente deliziosa: una delle migliori che ci sia mai capitata in un albergo.
Questa è all'inglese (uova cucinate in varie versioni, salsicce e bacon), ma non delude chi ama il dolce (tanta scelta di croissant, torte e panini da spalmare con buonissime marmellate) né penalizza chi preferisce il salato (formaggi, salumi e salmone) o i salutisti amanti di insalate, frutta e yogurt. Insomma c'era solo l'imbarazzo della scelta, e lo chef continuava a rifornire il buffet di piatti freschi.




                                                                    RISTORANTE                           MESSINA
                                                  all'interno dell'hotel


dolci belli e buoni
GIUDIZIO
Pur essendo sempre abbastanza scettica nel pensare che un buon hotel abbia anche un buon ristorante, questa volta devo ammettere che non è sempre così.
Anche in questo ristorante ci siamo recati solo a spettacolo dell'Opera finito e, nonostante fossero quasi alla chiusura del locale, i camerieri hanno rindossato giacca e guanti bianchi e ci hanno servito una cena deliziosa. La cucina è mediterranea, con alcuni piatti che rimandano all'Italia (anche il nome del ristorante: Messina), ben cucinati e presentati con attenzione. I dolci poi erano deliziosi. Una vera scoperta!


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HOTEL                                     SHERATON HOTEL BRATISLAVA *****
                                                   www.sheratonbratislava.com
                                                   Pribinova 12
                                                   (0)2 3535 0000
                                                   camera classic 135€
                                                   colazione inclusa

hall dell'hotel


GIUDIZIO
L'hotel a cinque stelle della catena Sheraton è collocato vicino a due interessanti siti della città: il nuovo edificio del Teatro Nazionale Slovacco, posto proprio nella stessa piazza, ideale quindi per gli amanti come noi della lirica, e l'EUROVA GALLERIA, il moderno centro commerciale adiacente all'hotel, con 200 negozi, ristoranti e bar, per uno shopping che niente ha da invidiare ai nostri centri commerciali.



angolo bar dell'hall

L'hotel, moderno e molto curato nella scelta del design, con personale che parla un ottimo inglese, ha la possibilità di parcheggiare l'auto (a pagamento 3€/ora o 30€/giorno) nel parcheggio sottostante il centro commerciale.
Dall'alto dei suoi 7 piani si può avere un panorama su parte della città, sulle cupole trasparenti che coprono il centro commerciale e sul Danubio.


bar dell'hotel

corridoio al piano


L'entrata dell'hotel, con zona bar e salottini, accoglie gli ospiti con ampi spazi.
I lunghi corridoi che portano alle stanze, sono ben illuminati e rischiarati da una moquette crema e grandi specchi, ma durante la nostra visita erano troppo riscaldati.


corridoio


la nostra camera


La nostra camera posta all'ultimo piano era molto spaziosa. Aveva una grande finestra, angolo salotto con televisore, un armadio che incorniciava un minibar con macchina per il caffè e bollitore, ed un letto king size davvero comodo.



angolo salotto della nostra camera
angolo bar della nostra camera
il nostro bagno







Il bagno era dotato di una doccia spaziosa, di una vasca da bagno e di un lavandino molto funzionali, e si poteva apprezzare una pulizia impeccabile.



il nostro bagno

L'hotel ha una piscina al coperto, non molto grande e con poco spazio intorno, a dire la verità. E' collocata al terzo piano, con sala fitness, sauna finlandese, bagno turco e spa.


piscina dell'hotel
sala fitness
entrata della spa

La colazione a buffet servita nella sala ristorante era abbondante e varia, con la possibilità di assaggiare anche prodotti locali.


sala colazione-ristorante
buffet della colazione

Abbiamo cenato nella Brasserie Anjou dell'hotel la sera del nostro arrivo dopo il teatro, e nonostante non ci fosse più nessuno nel locale, e il ristorante chiudesse dopo venti minuti, il personale ci ha accolto bene ed ha fatto di tutto per farci passare un buon momento.
La cucina a vista offre piatti con influenza francese, ben elaborati, con presentazioni studiate e non banali nell'accostamento degli ingredienti.
Ottima la crème brulée di foie gras con purè di mela.

carpaccio di tonno con spinaci

crème brulée di fois gras

insalata di salmone grigliato

insalata di avocado con gamberi

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RISTORANTE                        RESTAURACIA HRAD
                                                 www.restauraciahrad.sk
                                                 Nameste Alexandra Dubceka 1
                                                 (0)2 5972 4256

GIUDIZIO
Questo ristorante si trova ai piedi del castello, uscendo da questo sulla sinistra, immerso nel verde con una panoramica terrazza su Bratislava, che viene chiusa d'inverno. 
L'ambiente è elegante, con grandi lampadari a gocce, colonne e un'apparecchiatura curata.
La cucina offre piatti slovacchi con tocchi internazionali.
La domenica viene allestito un brunch in alternativa al menù solito.

sala ristorante

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RISTORANTE                                   MODRA HVIEZDA
                                                            www.modrahviezda.sk 
                                                            Beblaveho 14
                                                            02 54 43 27 47

interno del ristorante
GIUDIZIO 
Il ristorante che si trova ubicato sulla salita per andare al castello è tipicamente slovacco, sia per l'arredamento rustico che per la sua cucina.
Avendo incominciato a venire in contatto con l'arte culinaria slovacca, posso affermare che se siamo tornati già più volte ad assaporare i suoi piatti, è perché
ci sembra davvero che ne siano validi rappresentanti.
Buonissimi gli Halusky (gnocchetti) con il formaggio di capra (Bryndza), e il goulash e l'oca arrosto, accompagnati da birra.

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RISTORANTE                                    ZYLINDER
                                                             www.zylinder.sk
                                                             Hviezdoslavovo namestie 19
                                                             +421 2 20 86 36 86

GIUDIZIO
E' un ristorante ubicato nel lungo boulevard che parte dalla piazza del Teatro Nazionale Slovacco.
Dalle grandi vetrate che si affacciano sulla via si può osservare lo "struscio"degli abitanti di Bratislava.

sala ristorante
La grande sala ristorante è accogliente e arredata con attenzione dei particolari, che rimandano ad un'epoca passata.
La cucina che in questo ristorante si può trovare è quella austro-ungarica del XVIII/XIX secolo: goulash e tafelspitz sono le loro specialità.

servizio del brodo del tafelspitz
Abbiamo assaggiato il ricco piatto del tafelspitz, amato dall'imperatore Francesco Giuseppe I.
Questa specialità di carne di manzo bollita, prevede tre momenti di servizio. s'inizia con il brodo di cottura della carne accompagnato dalle verdure che lo hanno insaporito, poi si prosegue mangiando il midollo dell'osso buco con pane tostato, e si finisce con la carne bollita accompagnata da spinaci , con patate grattugiate arrosto, condendo il tutto con salse di mela al rafano o all'erba cipollina.


servizio della carne del tafelspitz
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CAFFE'                                         KAFFEE MAYER
                                                      www.kaffeemayer.sk
                                                      Mileticova 4
GIUDIZIO
L'accoglienza di questo famoso caffe' centrale è quella di un locale caldo e ben arredato, con boiserie, quadri e busti della famiglia asburgica.
Non abbiamo apprezzato molto la pasticceria, abituati forse ai dolci viennesi, ma sicuramente è un ambiente dove rifugiarsi a sorseggiare una cioccolata o un punch nelle giornate più fredde.




CONCLUSIONE 
Così vicina a due altre importanti capitali europee, Vienna e Budapest, Bratislava può essere un trait d'union da non sottovalutare, anche per la storia che le vede coinvolte tutte e tre.
E' una città visitabile a piedi, perché raccolta intorno al suo centro storico.
Bratislava non è una capitale molto conosciuta, spero però di avervi suscitato abbastanza curiosità da portarvi magari a voler programmare un viaggio che la veda tra le vostre mete.